2025年11月20日，國家農產品加工技術研發體系2025年工作會議暨未來食品與營養健康會議在江蘇省泰興市隆重開幕。本次會議由國家農產品加工技術研發體系主辦，泰興市人民政府承辦，吸引了來自全國各地的科研機構、高校、企業代表及行業專家共300余人參加。

會議開幕式上，農業農村部相關領導出席并致辭，強調農產品加工技術研發對保障國家糧食安全、推動農業現代化和促進鄉村振興的重要性。會議圍繞未來食品發展趨勢、營養健康關鍵技術、農產品加工智能化與綠色化等議題展開深入研討，旨在推動我國農產品加工業高質量發展。

作為會議的重要環節，中國農產品未來加工創新研究院在泰興市正式啟用。該研究院聚焦農產品精深加工、未來食品開發、營養健康技術等領域，致力于突破關鍵核心技術，推動產學研深度融合。研究院的啟用標志著我國農產品加工技術創新平臺建設邁上新臺階，將為行業提供技術支撐和人才保障。

在技術開發方面，會議展示了多項創新成果，包括智能加工裝備、功能性食品開發、農產品副產物高值化利用技術等。與會專家一致認為，未來農產品加工應注重綠色、智能、營養導向，加強跨學科合作，以科技創新驅動產業升級。

本次會議不僅為行業提供了交流平臺，還通過實地考察泰興市農產品加工基地，促進了技術成果轉化與應用。國家農產品加工技術研發體系將繼續發揮引領作用，助力我國食品與營養健康產業實現可持續發展。